常滑市大鳥町にある「パン工房ヴィエノワ」さんです。
バケット・オーベルジュ(\220)
カインズモールの北側に位置するパン屋さんです。
パン屋を紹介しているにも関わらず、あまりパンを食べないのですが、ここのバケットを食べたときに、パンって美味しいじゃんと思いました。
外はカリカリのカチカチなんですが、中はしっとり。食べると粉の香りがすごくて実に美味しいです。
オリーブオイルにつけてもいいし、チーズやハム何かと合わせた日には立派なおまんまの出来上がりです。
小麦粉の種類にもこだわっているようで、色々なパンを楽しむことができます。
目移りするラインナップですが、どうぞお試しください。
◆パン工房ヴィエノワ
常滑市大鳥町5-28[地図 ]
0569-84-1465
火曜日、第1・3月曜日定休
7:00~19:00
http://www.toko.or.jp/viennois/