鬼崎海苔共同加工場竣工

鬼崎海苔共同加工場の竣工式が行われました。

常滑市の海苔は県内でもトップクラスの美味しい海苔ですが、市の北部にある鬼崎地区では、近年の市街地化により、海苔工場の排水や音に対しての対策が課題となっていました。

数年前より多くの方の努力により、共同加工場を9棟建設することが決定し、そのうちの3棟が今回竣工しました。

この共同加工場が出来たことにより、効率的に安定して海苔を加工することができ、また後継者の育成により、常滑の誇る海苔の品質を、長きに渡り維持向上させることができます。

今回の式典で多くの来賓あいさつがありましたが、その中で「全国の海苔の名産地と比べ、まだまだ鬼崎海苔には伸びしろがある」との話がありました。

今回の竣工を機に、鬼崎海苔のさらなる質向上と、漁業組合の発展が楽しみでなりません。

これからも多くの人に常滑の素晴らしい名産、海苔を知ってもらうために、微力ながら広報活動を勝手にさせていただきます。

皆さん、常滑の海苔をよろしくお願いします!

◆鬼崎漁業協同組合
http://www.onigyo.com/

ABOUTこの記事をかいた人

衆議院議員秘書等を経て2011年に常滑市議会議員に初当選。2015年4月の選挙において愛知県議会議員に初当選。