先日ニホンウナギが絶滅危惧種に指定された。
以前の報道で日本の研究チームがグアム付近でニホンウナギの卵を採取することに成功したとありました。あんなに広い海の中でよく卵を見つけたなぁと驚き、またウナギの生態が未だに謎だということも知りませんでした。
ちょうどそれくらいの頃からだと思うのですが、ウナギの値段がどんどん上がっていき、最近スーパーで見たウナギは3000円近い値段がついてました…
今季の漁も不振で3年連続で極度の不漁だそうで、台湾からの輸入シラスウナギも1キロあたり200万円台だそうです。
あんなに美味しいうなぎが高根の花になってきて残念というのもありますが、食べ続けて絶滅するというのはもっと残念な事です。
悩ましい話です。